Stracciatella-Überzug mit intensiven Geschmack von dunkler Schokolade und mit 64% Kakaoanteil, zum marmorieren in das fertige Eis.
Dosierung nach belieben.
Eimer á 5Kg
Martini Linea Gelato
Schokolade 64% (Kakaomasse, Zucker, Magerkakaopulver, Laktose (aus Milch), Kakaobutter, Emulgator (E322 Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanillearoma), Kokosöl. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
| Nährwerte je 100 gr |
| Brennwert | 636,0 kcal / 2635,0 kJ | | Fett | 53,0 gr | | davon gesättigte Fettsäuren | 43,0 gr | | Kohlenhydrate | 32,0 gr | | davon Zucker | 29,0 gr | | Ballaststoffe | 6,2 gr | | Eiweiß | 4,7 gr | | Salz | 0,02 gr | |
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