Sapordipanna / Sahnearoma
Geschmacksverstärker für Milcheis, gibt dem Eis einen intensiven Geschmack von frischer Sahne. Ideal für Stracciatella- und Dekorationspasten.
Dosierung 15-30 gr / Kg Masse
Karton á 6 x 1Kg Beutel
Martini Linea Gelato
Glukosesiruppulver, Milchpulver mit hohem Fettgehalt, Magermilchpulver, Milcheiweiß, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Soja enthalten. Glutenfrei.
| Nährwerte je 100 gr |
| Brennwert | 430,0 kcal / 1819,0 kJ | | Fett | 7,8 gr | | davon gesättigte Fettsäuren | 5,7 gr | | Kohlenhydrate | 84,0 gr | | davon Zucker | 22,0 gr | | Ballaststoffe | 0,0 gr | | Eiweiß | 6,0 gr | | Salz | 0,270 gr | |
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